Les salades

 

salades

Toutes nos salades se déclinent en format "normale" ou "géante"

  • SALADE SAVOYARDE (Salade, tomates, jambon cuit, fromage, œuf)
  • SALADE DE CHEVRE CHAUD (Salade, tomates, lardons, toasts de chèvre chaud, noix)
  • SALADE MONTAGNARDE (Salade, toasts de reblochon, pommes de terre, lamelles de jambon cru, œuf)
  • SALADE BUCHERONNE (Salade, pommes de terre, lardons, oignons arrosés de vinaigre chaud, œuf)
  • SALADE ‘LA BOCONA’ (Salade, toasts de bleu, magret de canard, tomate, croutons de pain aillés, gésier)
  • SALADE TERRE ET MER (Chiffonnade de salade accompagnée de sa sauce crème fraîche ciboulette et échalotes hachées, saumon fumé, pommes de terre tièdes, tomates)
  • SALADE VEGETARIENNE (Salade, tomates, toasts chauds de reblochon et bleu)
  • SALADE BERGERE (Salade, toasts chauds de raclette, viandes séchées de Haute Maurienne, noix, œuf)
  • SALADE MAURIENNAISE (Salade, viandes séchées de Haute Maurienne, chèvre, noix)