Insalate

 

salades

Tutte le insalate sono disponibile in formato "normale" o "gigante"

  • INSALATA "SAVOYARDE" (insalata, pomodori, prosciutto, formaggio, uova)
  • INSALATA "CHEVRE CHAUD" (insalata, pomodori, pancetta, formaggio di capra pane tostato caldo, noci)
  • INSALATA "MONTAGNARDE" (insalata, pane tostato Reblochon, patate, prosciutto, uova)
  • INSALATA "BUCHERONNE" (insalata, patate, pancetta, cipolla spruzzati di aceto caldo, uovo)
  • INSALATA "LA BOCONA" (insalata, pane tostato al formaggio blu, petto d'anatra, pomodoro, crostini di pane va, ventriglio)
  • INSALATA "TERRE ET MER" (insalata accompagnata da salsa di panna fresca con erba cipollina e scalogno, salmone affumicato, le patate calde, pomodori)
  • INSALATA "VEGETARIENNE" (insalata, pomodori, pane tostato caldo al Reblochon e formaggio blu)
  • INSALATA "BERGERE" (insalata, pane tostato caldo alla raclette carne secca da Haute Maurienne, noci, uova)
  • INSALATA "MAURIENNAISE" (insalata, carne secca Haute Maurienne, capra, noci)